2015. július 29., szerda

Paleo elvek és belgyógyászat

A lenti cikkben, egyebek mellett, a belgyógyászati betegségek okait is definiáltuk, melyek a cikk megjelenésének idejére, 2013-ra már kikristályosodtak. Az okok között döntőnek bizonyult az Áteresztő Bél Szindróma (ÁBSZ), ami miatt hatástalan a populáris paleo és hatásos a paleo-ketogén étrend autoimmun betegségekben. Többek között az ÁBSZ miatt rejt kockázatokat a populáris paleolit táplálkozás. Fél egészség nincs! Így a kókuszzsír, egyéb növényi olajok, paradicsom, paprika, padlizsán, maglisztek, csicsóka, édesburgonya, étrendkiegészítők, xilit és az eritrit sem tartoznak bele az egészséges táplálkozásba. Nem hiába a paleo-ketogén kifejezés. Tökéletes egészség nincs csak ketózissal vagy csak paleolit táplálkozással. És miért elégednél meg félmegoldásokkal? Azt is nagyon fontos megérteni, hogy értelmetlen dolog egyénre szabni az egészséges táplálkozást. Aki orvosként vagy étrendi tanácsadóként esetleg dietetikusként ezt nem fogadja el, megoldhatatlan problémákkal találja magát szembe, amelyekre a jelenlegi szakirodalom áttanulmányozása sem adhat magyarázatot.

A cikk 2013-ban jelent meg a Medicus Universalisban.