Már nyitáskor ígéretesnek tűnt a Pörc Buda. Fantasztikusan eltalálták a pörc ízét, sütésének idejét. Puha és nagyon finom. Aki nem tudja kivárni, amíg hazaér vele, helyben is elfogyaszthatja az üzlet előtti csinos asztaloknál, a sétálóutcában. Érdemes kipróbálni.
Egyébként az egész helynek van valami különös vonzereje,
ha már egyszer bement az ember. Például a víz, nem ásványvíz, hanem tiszta
édesvíz, pannonhalmi vagy szigetközi „tálalásban”. A kávéhoz mézet is tudnak
adni.
Betegeinknek régóta ajánljuk a helyet és magam is gyakran
megfordulok itt. Pár napja készültek a fotók. Nem minden paleo-ketogén minőség,
de a pörc, az mindig kifogástalan. A pörcben az a fontos paleo-ketogén szempont
is teljesül, hogy tökéletes arányban van benne a zsír és a hús.
És, hogy mi a pörc? Menjetek el és kóstoljátok meg, enélkül
hiába magyaráznám.
Nincsenek megjegyzések:
Új megjegyzések írására nincs lehetőség.